完善食品安全追溯體系 包裝二維碼管理應受重視
近年來，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展和移動智能終端的廣泛普及，二維碼技術因其信息容量大、識讀速度快、糾錯機制好，獲得越來越廣泛的應用。越來越多的商品上出現(xiàn)了二維碼，通過二維碼實現(xiàn)商品展示、營銷、追溯等功能。為進一步加強食品安全追溯體系建設，商品包裝中的二維碼應用管理成為了核心要點。
商品二維碼在發(fā)展應用過程中也面臨一些問題，主要包括編碼內容不統(tǒng)一，大多是網(wǎng)址（沒有編碼）或者只是內部編碼；二維碼在追溯中并沒有與目前廣泛使用的商品條碼相結合，未真正發(fā)揮商品二維碼“來源可溯、流向可追”的產(chǎn)品身份證的作用；缺乏相關國家標準支撐，安全也存在隱患。
目前，全球60多個國家已采用基于商品條碼的追溯技術，實施供應鏈質量安全追溯管理。越來越多的企業(yè)在不增加成本的基礎上，通過產(chǎn)品包裝上已有的商品條碼和生產(chǎn)日期（或批次）實現(xiàn)原料采購、生產(chǎn)過程和銷售等全流程的追溯信息管理。對此，要加強商品二維碼管理制度建設和頂層設計。由國家質檢總局、工信部、食藥監(jiān)總局等相關部委牽頭，共同制定商品二維碼、追溯二維碼等開放流通領域應用二維碼的指導意見，規(guī)范我國商品二維碼管理，從制度層面保障商品二維碼的健康發(fā)展，確保商品二維碼信息安全。
同時，建議國家相關部門盡快制訂、出臺商品二維碼國家標準，對商品上應用二維碼進行規(guī)范，推進商品二維碼關鍵基礎標準、應用標準、信息接口標準、服務標準等國家標準的制訂工作，引導企業(yè)規(guī)范使用商品二維碼。
國家相關部門應盡快建立商品二維碼的國家公共服務平臺，為商品二維碼應用提供注冊管理、信息備案、解析服務和日常維護工作，滿足我國商品二維碼應用需求。在此基礎上，建立適應各級政府部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、消費者查詢需求的“國家重點產(chǎn)品（食品）行業(yè)企業(yè)信用管理與查詢平臺”，鼓勵重點產(chǎn)品（食品）企業(yè)，建立基于自身全程供應鏈管理與移動商務的質量安全追溯管理體系。
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